14 novembre 2012
île flottante
Ingredients: 400 ml de lait3 oeufs1 sachet de sucre vanille50 g de sucrepour le caramel: 60g de sucre et 4 C à S d'eau Pour la crème anglaise: dans une casserole, mettre le lait à chauffer avec la gousse de vanille fendue en deux dans le sens de la longueur....